ブタビア豚に関する情報をスタッフが発信!

Mammy子のブログ⑰

3月5日雨 7度
皆さん今日も一日お疲れ様です。
久しぶりの更新になってしまいました。
1月から2月にかけて大雪が続き今年は、例年以上にたくさん降りました。
寒波が過ぎたと思えばまた、寒波がやってくるとその繰り返しで除雪におわれました。
雪がおさまったと思えば強風が吹き栃尾農場は、古い豚舎なので建物に沢山の被害が出ました。

ですが、先日から気温が10度上回り、晴れの日もありやっと春が近づいてきたな〜とほっとしています♪

先週の水曜日に合同ミーティング&川作ファーム41期お疲れ様会がありました!
2月の前半の合同ミーティングは、大雪の為中止になってしまったのでやっと落ち着いてミーティング出来ました!

なかなか、本場・分水農場の皆さんと会う機会がないので沢山話しが出来て楽しい時間でした♪

退社された水沢さんも参加してくれて久しぶりに会うことができて嬉しかったし、もっと沢山お話ししたかったです!

41期以上に42期は、いい成績を残せるように頑張りましょう‼︎

私も少しでも会社に貢献できるように成長したいと思います。

去年は、あまり勉強会など参加出来なかったので今年は、積極的に参加したいです。

明日も仕事頑張りましょう☆

Mammy子のブログ⑯

1月15日 晴れ 4.4度
今日も一日お疲れ様です。

先週から気温が低い日が続いてますね。
夜や朝方は、−5〜−2度など道や車は、カッチンコッチンで滑らないように歩くのがやっとです。
水曜日からの大雪も大変でした。
栃尾よりも、三条や長岡のほうがたくさん降ったみたいで今季の冬は、山側よりも平地に雪が降ることが多いのでしょうか?!

先週の水曜日に月に一度の合同ミーティングがありました。
夕方から雪がたくさん降り始めて三条の会場まで行くのに1時間半かかってしまい、ミーティングの参加も遅れてしまいました。
社員勉強会もあったのですが、講師が私でしたので、遅れて到着したためみなさんを待たせてしまいました。
無事に着くことが出来たので良かったです。

毎月行っている社員勉強会(社員が持ち回りで講師をします)は、私が講師でしたので
「意外に知らない栃尾について」
勉強会というより、栃尾の紹介に近かったですかね?

栃尾についてネットで調べたりもしました。
栃尾について私も知っていることももちろんありますが、調べてみて知らないことがたくさんあって私も今回を通して勉強になりました。
少しでも栃尾について興味を持ってもらえると私も嬉しいです!
やっぱり地元が一番ですね♪

先週の火曜日に本場から離乳子豚が栃尾農場に導入されたのですが、また見つけてしまいました‼︎

茶色の模様の子豚です♪
顔の方とお尻の茶色がチャームポイントですね!
本場のみなさんこの子は、元気です♪
また、時々成長を載せたいと思います。

明日も仕事頑張りましょう!

Mammy子のブログ⑮

1月11日 雪 1.6度

新年明けましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いします。

2018年がやって参りました!
戌年ですね!
私は、今年年女です♪
川作ファームに戌年の方が4人?いらっしゃいます♪
戌年のみなさん頑張りましょう!

さて、去年の話になりますが、12月28日に川作ファーム忘年会&水澤さんの送別会がありました♪
毎年恒例の岩室温泉で一泊でした。
宿は、高志の宿 高島屋です。
国登録有形文化財の宿で他の旅館とは、違った味があり長〜〜い廊下が特徴的です♪

社長の挨拶から始まり

ゲームをしたり

退職される水澤さんにプレゼントを渡したり

とても楽しい時間でした!

水澤さんには、入社した当時からとてもお世話になり本当に尊敬できる先輩ですので退職されるのは、寂しいですが、幸せになってほしいですね!

13年間お疲れ様でした。
そして6年間ありがとうございました!

今年は、女子3人が忘年会幹事をする予定なので去年のように楽しい会になるように準備したいと思います!

昨日から、雪がたくさん降って栃尾はたくさん積もりました。
雪が積もると運転しずらくなるので事故に気をつけてましょう!

それでは、明日も仕事頑張りましょう!

Mammyのブログ⑭

12月16日 7.4度 曇りのち雨

今日も一日お疲れ様です。
先日栃尾は、雪がドサッと降りました!
朝方から除雪の音で賑わっておりました。
栃尾農場でもタイヤショベルで除雪するのも慣れてきました♪

先週の12月6日に三条商工会議所にて
他の農場の方と川作ファームの従業員
と合同勉強会がありました。
講師は、宮下マリ先生です。
お題は、『飼養管理のあれこれ』についてです。

宮下先生の勉強会は、3回目ですがいつも分かりやすく現場での写真を見ながら説明して頂けるので理解しやすいです。
自分もこんな失敗してるから気をつけよう。
明日からこうしてみよう。
と思えます。

いつも話を聞いていて頂いた資料がメモだらけになります。
また、宮下先生の勉強会があれば参加したいと思います。

明日も仕事頑張りましょう!

Mammy子のブログ⑬

12月5日 雨のち雪 7.8度

今日も一日お疲れ様です。
栃尾は、夕方から、雪が降り続いています!
朝までにどれくらい降るのか怖いです。
明日は、本場出勤なのでどれくらい降るかによって出発時間が変わるので、たくさん降りませんように!

今日ついにこの豚が出荷されました。

11月28日

11月21日の110kgから7キロ増えて117kgになっていました!

 

 

12月5日

11月28日の117kgから7キロ増えて124kgになっていました!
出荷の印もついて、栃尾農場から、旅にでました!

美味しいお肉になりますように‼︎

いつも見回りの時に、この豚を見に行くと、いつも駆け寄ってきてくれて、他の豚は撫でると逃げていきますが、この豚を撫でると逃げていかなくて少し懐いているようでした!
今は、健康に大きく育って出荷出来たことを嬉しく思う気持ちと、出荷されて少し寂しい気持ちがありますが、これからは、愛着が湧きすぎない程度に農場の豚に平等に愛情をもって育てられるようにそして、豚に感謝の気持ちを忘れずに頑張ります♪

明日も仕事頑張りましょう☆

Mammy子のブログ⑫

11月25日 6.1度 雨
今日も1日お疲れ様です。

遂に栃尾にも雪が降りました!
寒くて寒くて仕方ないですね。
車のタイヤもスノータイヤに変えたので少しホッとしています♪
年の後半になると一か月があっという間で、つい最近まで、扇風機やエアコンで涼んでいたのに、気がつくと今年もあと、約一か月です( ゚д゚)
悔いが残らないように過ごしたいですね‼︎

 

ところで、成長記録を追っている子豚ですが…

 

10月17日、96日令(生後約3ヵ月目)

11月13日、132日令(生後約4.4カ月目)

11月21日、141日令(生後約4.7カ月目)


この日、体重も測ってみました!
なんと、110kgありました!!
ちょっと細身な感じがしていたので、そんなにないだろうと思っていましたが、やっぱり体重を測ってみないと分かりませんね!
体重が出荷規格で重量オーバーになる前に測って良かったです。

順調にいけば来週には、出荷される?かもしれません!

ここまで、一頭の豚の成長を写真にとって比較したり、ブログで成長日記みたいに追っていったりするのは、初めてなのでこんなに豚ってドンドンと成長していくことにびっくりしています!!
毎週毎週写真をとったり細かく成長を見ていたらもっともっと色々な発見があったのかもしれませんが、生後0日から見てきてこんなに立派に育ってくれて嬉しく思います♪
出荷までしっかり見守ります!

これから、どんどん寒くなっていきますが、風邪をひかないように気をつけて過ごしていきましょう!

Mammy子のブログ⑪

10月17日 20.3度 晴れ
今日も一日お疲れ様です。

昨日、一昨日は、とても気温が下がって寒かったですね。
今日は、久しぶりに20度を超えた暖かい日でした♪

先週の水曜日、合同ミーティングの後に社員みんなでボーリングをしました♪

3人4チームで戦いました。
私は、昔からボーリングが苦手でチームの足を引っ張ってばかりで、2ゲーム中どちらとも最下位でした。

ボーリングが上手になるコツを知りたいですね。

その後、サマータイムお疲れ様会ということで
魚べいでご飯を食べました。

今は、回転寿司も回らない回転寿司が普通で本当に進化してますよね♪
お腹いっぱい食べることができて大満足でした!

さて、話題は変わって、この豚も随分と大きくなりました(°▽°)

写真見にくいですが、生まれて96日がたちました♪
約60キロぐらいでしょうか。

豚の成長って本当に早いですね。

人の赤ちゃんの96日といったら首が座ったところでしょうか♪

これからも成長が楽しみです(๑・̑◡・̑๑)

それでは、明日も頑張りましょう!

Mammy子のブログ⑩

9月18日 26.7度 雨/曇り

今日も1日お疲れ様です♪

台風18号が新潟を過ぎていきましたね。
昨日から、少しづつ風が強くなり夜中には、風が強かったように思います。
豚舎に被害は、無く過ぎていったので安心しています。

9月6日に、合同ミーティング&バーベキューがありました。
毎年、バーベキューは、直売所の隣で行いますが、今年は、天気に恵まれず、社長の自宅の車庫にブルーシートで屋根を作り、バーベキューをしました。

みんなで乾杯〜〜(°▽°)

雨が降っていてもお肉は、やっぱり美味しいですね(*゚▽゚*)

もちろん、お肉は、もち豚で、前の週に川作ファーム本場から出荷されたお肉だそうです!

バーベキューの〆は、やっぱり焼きそばが定番です♪
今年は、塩味にしてみました(°▽°)
以外に好評でとても美味しかったです!

来年のバーベキューをまた、楽しみにしています(*´∇`*)

明日も仕事頑張りましょう‼︎

Mammy子のブログ⑨

夏から秋の季節の変わり目なので皆さんも体調管理に気をつけてください♪

さて、今日から9月に入りました‼︎
秋といえば、食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋いろいろありますが、皆さんは、秋といえば何ですか?
私は、もちろん食欲の秋です!
美味しいものをたくさん食べてチカラをつけたいとおもいます♪

皆さんこの子豚を覚えていますか?

6月21日のブログに載せた子豚です。
他の子豚と模様が違って珍しいということで載せた6月13日に産まれた子豚です。

この子豚が今どこでどんな風になったか気になりませんか?
じゃーん

今この子豚は、離乳舎から、肥育舎に移動してきました。
産まれた時は、細身で心配でしたが、今では、がっちりして他の子豚に負けじと餌を食べています♪
この子豚のいる豚房の前に行くと近づいて来てくれて愛想がとてもいいです♪

やっぱり今でも目立ちますね‼︎

これからもこの子豚の成長を載せたいと思います。

それでは、明日も仕事頑張りましょう‼︎

Mammy子のブログ⑧

8月15日 28度 曇り

みなさん今日も、お疲れ様です。
最近気温がそこまで高くないので過ごしやすいですね♪

毎年お盆は、凄く暑くなるイメージでしたが、今年は、御墓参りに行きやすい気温でした!
私の家のお墓は、山の方にあるので蚊に刺されて今でも痒いです。

7月の下旬に栃尾農場の分娩舎は、子豚が全て離乳されて空になったので、私は、本場に手伝いに行かせてもらったり、分水農場に行かせてもらっています♪
栃尾農場では、自分で仕事を決めたり1人で仕事をしていましたが、本場・分水農場では、誰かと一緒に仕事をしたり、教わることがあるのでとても、新鮮で知らなかったことがたくさんあります。
自分が栃尾農場で仕事をしていた時に、間違えてやってしまったこともありました。
これからも分からないことは、たくさん聞いてみたいと思います。

先週の話になりますが、合同ミーティングの後に、みんなで焼肉を食べにいきました♪

たくさん食べて今年の夏をみんなで乗り切りましょう‼︎
と言うことで!
やっぱり、お肉は、いつ食べても美味しいですね(*゚▽゚*)
来月は、バーベキュー出来ますように☆

明日も仕事頑張りましょう‼︎